Pohostinec Monarch

Pohostinec Monarch

Grand Cru Restaurant a Bar

pohostinec Karlín

Pohostinec Karlín

Eshop s víny a destiláty

Eshop s víny a destiláty

Restaurace Monarch je otevřena od pondělí do pátku 11:30 - 22:00 | sobota 16:30 - 22:00

Polední menu od 11:30 - 14:00. USDA steaky. Možnost platby kartou. Objednávky a bližší informace 703 182 801.

29.6. - 13.7. ZAVŘENO z důvodu rekonstrukce

Menu

Menu

 
 

Saláty

 
Little gem, ančovičky, parmazán, žloutek 359 Kč
   

Předkrmy

 
Hovězí „Prime“ carpaccio, rukola, parmazán 339 Kč
Carpaccio z rib-eye dry a lanýžová majo 200g 549 Kč
Uzený hovězí tatarák, chléb 359 Kč
Tatarák z hovězího gravlaxu, koriandr a citrusy 385 Kč
Telecí brzlík, tartaletka s hráškovým pyré 295 Kč
Pečené morkové kosti, cibulový džem, chléb 245 Kč
Mušle svatého Jakuba s jarním hráškem 395 Kč
Foie gras, jahody a rebarbora 499 Kč
Glazované mrkve, červená řepa, Feta 215 Kč
   

Předkmy / Hlavní chod

 
Grilované krevety, jahody a rebarbora 299 Kč / 599 Kč
Chřestové arborio rizoto, parmazán / 375 Kč
   

 Polévky

 
Polévka dle denní nabídky 139 Kč
Chřestové velouté 195 Kč
   

Ryba

 
Čerstvá ryba grilovaná v Josper® grilu  
   

Burger

 
Burger z USDA Prime svíčkové, čedar, slaninová marmeláda, vídeňská cibule, domácí hranolky 495 Kč
Burger z USDA Prime svíčkové, foie gras, lanýžová majonéza, domácí hranolky 765 Kč
   

 Black Angus USDA

 
Nízký roštěnec – 300 g regular
790 Kč
Nízký roštěnec s kostí - 550 g stařený 1490 Kč
Hovězí svíčková Prime  - 220 g regular 1 190 Kč
Vysoký roštěnec – 400 g regular / stařený
1 150 Kč / 1 490 Kč
T-bone – 550 g regular / stařený 1 290 Kč / 1 590 Kč
   

Steaky z českého chovu

 
Hovězí svíčková - 250 g regular 890 Kč
Vysoký roštěnec - 400 g stařený 990 Kč
   

Degustace steaků Prime USDA pro 2 osoby

2 650 Kč 
1x nízký roštěnec s kostí 550 g, 1x svíčková Prime 220 g, 1x hranolky, 1x míchaný salát, 1x omáčka  
   

Degustace steaků USDA pro 4 osoby

4 890 Kč
1x T-bone 550g, 1x vysoký roštěnec 400g, 1x nízký roštěnec 300g, 1x svíčková Prime 220g, 2x hranolky, 1x chřest se slaninou, 1x míchaný salát, 2x omáčka  
   

Přílohy

 
Domácí hranolky 129 Kč
Míchaný listový salát 129 Kč
Vídeňské cibulové kroužky s chipotle majo 129 Kč
Brambory v popelu  155 Kč
Grilovaná zelenina 155 Kč
Chřest se slaninou 155 Kč
   

Omáčky

 
Pepřová 89 Kč
Z portského vína 89 Kč
Chimichurri 89 Kč
Zauzená citronová majonéza 89 Kč
   

Dezerty

 
Krupicová pěna se skořicí, perníková zmrzlina 149 Kč
Dle denní nabídky 125 Kč
Domácí vanilková zmrzlina 59 Kč
Domácí perníková zmrzlina 59 Kč
   

 Sýry a uzeniny

 
Výběr domácích sýrů 359 Kč
Selekce domácích uzenin 295 Kč